界面活性剤

溶液の表面や界面の諸性質を変化させる一群の物質で、それぞれ

特異な物理的、科学的挙動を示します。その分子中に親水基と親油基の

両方を持っており、水に溶かしたときの親水基のイオンの形によって

大きくは次の4つに分類されます。

・水に溶かしたとき、親水基の部分がマイナスイオンになる

陰イオン界面活性剤

・水に溶かしたとき、親水基の部分がプラスイオンになる

陽イオン界面活性剤

・水に溶かしたとき、マイナスとプラスの両方の

イオンを持っている両面界面活性剤

・水に溶かしても、イオンの形にならない非イオン界面活性剤